undergraduate thesis
MONITORING THE PRODUCTION OF CHOCOLATE TO MICROBIOLOGICAL CRITERIA

Milan - Dado Malenica (2014)
Polytehnic in Pozega
Biotechnical department
Cite this document...

Malenica, M. D. (2014). PRAĆENJE PROIZVODNJE ČOKOLADE PREMA MIKROBIOLOŠKIM KRITERIJIMA (Undergraduate thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:657417

Malenica, Milan Dado. "PRAĆENJE PROIZVODNJE ČOKOLADE PREMA MIKROBIOLOŠKIM KRITERIJIMA." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:657417

Malenica, Milan Dado. "PRAĆENJE PROIZVODNJE ČOKOLADE PREMA MIKROBIOLOŠKIM KRITERIJIMA." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:657417

Malenica, M. D. (2014). 'PRAĆENJE PROIZVODNJE ČOKOLADE PREMA MIKROBIOLOŠKIM KRITERIJIMA', Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, accessed 18 August 2019, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:657417

Malenica MD. PRAĆENJE PROIZVODNJE ČOKOLADE PREMA MIKROBIOLOŠKIM KRITERIJIMA [Undergraduate thesis]. Požega: Polytehnic in Pozega; 2014 [cited 2019 August 18] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:657417

M. D. Malenica, "PRAĆENJE PROIZVODNJE ČOKOLADE PREMA MIKROBIOLOŠKIM KRITERIJIMA", Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, Požega, 2014. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:657417