undergraduate thesis
SPECIFICS TO PRODUCTION PASTRY IN ONE FOOD INDUSTRY

Andrea Poljan (2017)
Polytehnic in Pozega
Biotechnical department
Cite this document...

Poljan, A. (2017). SPECIFIČNOSTI U PROIZVODNJI PAŠTETE U JEDNOJ PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI (Undergraduate thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:184274

Poljan, Andrea. "SPECIFIČNOSTI U PROIZVODNJI PAŠTETE U JEDNOJ PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:184274

Poljan, Andrea. "SPECIFIČNOSTI U PROIZVODNJI PAŠTETE U JEDNOJ PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:184274

Poljan, A. (2017). 'SPECIFIČNOSTI U PROIZVODNJI PAŠTETE U JEDNOJ PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI', Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, accessed 18 August 2019, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:184274

Poljan A. SPECIFIČNOSTI U PROIZVODNJI PAŠTETE U JEDNOJ PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI [Undergraduate thesis]. Požega: Polytehnic in Pozega; 2017 [cited 2019 August 18] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:184274

A. Poljan, "SPECIFIČNOSTI U PROIZVODNJI PAŠTETE U JEDNOJ PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI", Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, Požega, 2017. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:184274