undergraduate thesis
DETERMINATION OF RHEOLOGICAL PROPERTIES WHITE AND GRAHAM FLOUR

Lucija Trnski (2018)
Polytehnic in Pozega
Biotechnical department
Cite this document...

Trnski, L. (2018). ODREĐIVANJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA PŠENIČNOG BIJELOG I GRAHAM BRAŠNA (Undergraduate thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:627454

Trnski, Lucija. "ODREĐIVANJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA PŠENIČNOG BIJELOG I GRAHAM BRAŠNA." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:627454

Trnski, Lucija. "ODREĐIVANJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA PŠENIČNOG BIJELOG I GRAHAM BRAŠNA." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:627454

Trnski, L. (2018). 'ODREĐIVANJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA PŠENIČNOG BIJELOG I GRAHAM BRAŠNA', Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, accessed 17 August 2019, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:627454

Trnski L. ODREĐIVANJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA PŠENIČNOG BIJELOG I GRAHAM BRAŠNA [Undergraduate thesis]. Požega: Polytehnic in Pozega; 2018 [cited 2019 August 17] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:627454

L. Trnski, "ODREĐIVANJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA PŠENIČNOG BIJELOG I GRAHAM BRAŠNA", Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, Požega, 2018. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:627454