Valentina Obradović (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Autorski radovi (9)
Textural and sensory characteristics of extruded snacks prepared from corn and carrot powder with ascorbic acid addition Obradović, Valentina; Babić, Jurislav; Jozinović, Antun; Ačkar, Đurđica; Panak Balentić, Jelena; Grec, Marijana; Šubarić, Drago Rad u časopisu / Znanstveni rad - Izvorni znanstveni rad Datum objave publikacije: 2018. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Influence of Mycorrhiza and Different Yeast Strains on Physical, Chemical and Organoleptic Properties of Graševina (Vitis vnifera L.) Wine Obradović, Valentina; Mesić, Josip; Svitlica, Brankica; Ergović Ravančić, Maja Rad u časopisu / Znanstveni rad - Ostalo Datum objave publikacije: 2016. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Physico-chemical Properties of Corn Extrudates Enriched with Tomato Powder and Ascorbic Acid Obradović, Valentina; Babić, Jurislav; Šubarić, Drago; Jozinović, Antun; Ačkar, Đurđica Rad u časopisu / Znanstveni rad - Izvorni znanstveni rad Datum objave publikacije: 2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Improvement of nutritional and functional properties of extruded food products Obradović, Valentina; Babić, Jurislav; Šubarić, Drago; Ačkar, Đurđica; Jozinović, Antun Rad u časopisu / Znanstveni rad - Pregledni rad Datum objave publikacije: 2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
POTROŠNJA RAZLIČITIH VRSTA ULJA U POŽEŠKO-SLAVONSKOJ ŽUPANIJI ERGOVIC RAVANCIC, Maja; OBRADOVIC, Valentina; SKRABAL, Svjetlana; MARCETIC, Helena; UTVIC, Kristina & MARIC Rad u zborniku / Stručni rad - Stručni rad s konferencije Datum objave publikacije: 2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ RAZLIČITIH TEHNOLOŠKIH POSTUPAKA NA KAKVOĆU VINA SYRAH MESIC, Josip; OBRADOVIC, Valentina; SVITLICA, Brankica; MESIC, Luka Rad u zborniku / Stručni rad - Stručni rad s konferencije Datum objave publikacije: 2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje kakvoće različitih krupica Ergović Ravančić, Maja; Obradović, Valentina; Škrabal, Svjetlana Rad u zborniku / Znanstveni rad - Ostalo Datum objave publikacije: 2012. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Promjena reoloških svojstava kaše kupine sa dodacima tijekom skladištenja u hladnjaku Ergović, Maja; Obradović, Valentina; Škrabal, Svjetlana Rad u zborniku / Znanstveni rad - Ostalo Datum objave publikacije: 2010. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj temperature i dodataka na fizikalna, kemijska i senzorska svojstva kukuruznih ekstrudata Obradović, Valentina Disertacija Datum obrane: 16.05.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Vođeni / mentorirani radovi (51)
PROIZVODNJA JABUČNOG SOKA U TVRTKI FRUTARIJA D.O.O. Lukić, Monika Jozefina Završni rad Datum obrane: 28.01.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
VALIDACIJA METODE ODREĐIVANJA NATRIJEVOG KLORIDA KONDUKTOMETRIJSKOM METODOM (USPOREDBA S POTENCIOMETRIJSKOM METODOM) Androlić, Danijela Završni rad Datum obrane: 14.12.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
FIZIKALNA I KEMIJSKA SVOJSTVA KONJSKOG MESA Barišić, Barbara Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKA I FIZIKALNA SVOJSTVA RAZLIČITIH MEDOVA U PERIODU OD 2014. DO 2016. GODINE Kobra, Indira Ana Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKA I FIZIKALNA SVOJSTVA RAZLIČITIH SLADOVA Keser, Andrea Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KONZUMACIJA VOĆNIH SOKOVA MEĐU DJECOM JASLIČKE DOBI U DJEČJEM VRTIĆU CVJETNA LIVADA U POŽEGI Filotaš, Tomislav Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE KOLAGENA U RAZLIČITIM VRSTAMA MESA Kamenko, Vedrana Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE OSNOVNIH KEMIJSKIH PARAMETARA U TRAJNIM SVINJSKIM KOBASICAMA Nujić, Ana Marija Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
FIZIKALNO-KEMIJSKA SVOJSTVA BAGREMOVOG MEDA RAZLIČITIH PROIZVOĐAČA Domić, Tajana Završni rad Datum obrane: 13.07.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKA I ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA RAZLIČITIH ČAJEVA OD ARONIJE Borić, Dora Završni rad Datum obrane: 15.06.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKA I ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA RAZLIČITIH SOKOVA OD CIKLE Majhen, Magdalena Završni rad Datum obrane: 19.02.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
POLIFENOLI I ANTIOKSIDATIVNA AKTIVNOST U KAŠAMA JAGODE TIJEKOM SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU Ostojčić, Ivana Završni rad Datum obrane: 15.12.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KONTROLA KVALITETE DŽEMOVA Trnski, Marija Završni rad Datum obrane: 11.09.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PREHRAMBENA VRIJEDNOST VOĆA I VOĆNIH PRERAĐEVINA Mamić, Marina Završni rad Datum obrane: 11.09.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKI PARAMETRI TIJEKOM PROIZVODNJE GAUDA SIRA Jakopović, Valentina Završni rad Datum obrane: 07.07.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKI PARAMETRI TIJEKOM PROIZVODNJE SVJEŽEG POSNOG SIRA Bračko, Anamarija Završni rad Datum obrane: 07.07.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KINETIKA EKSTRAKCIJE POLIFENOLA TIJEKOM PRIPREME RAZLIČITIH ČAJEVA Odak, Petra Završni rad Datum obrane: 07.07.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE UDJELA NITRITA I POLIFOSFATA U RAZLIČITIM MESNIM PRERAĐEVINAMA Šajn, Hrvoje Završni rad Datum obrane: 07.07.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKI PARAMETRI VODE IZ JAVNOG VODOOPSKRBNOG SUSTAVA NA PODRUČJU GRADA POŽEGE U OŽUJKU 2015. GODINE Knežević, Ružica Završni rad Datum obrane: 16.06.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE RAZLIČITIH DŽEMOVA Zec, Ana Završni rad Datum obrane: 16.06.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PILOT PROGRAM UKLANJANJA ARSENA U OSJEČKOM VODOVODU Birčić, Marijana Završni rad Datum obrane: 16.06.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE KAKVOĆE RAZLIČITIH SOKOVA OD JABUKE Cindrić, Gabrijela Završni rad Datum obrane: 27.01.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKA I ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA RAZLIČITIH SOKOVA OD NARANČE Poljski, Valentino Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKA KAKVOĆA OTPADNIH VODA BRODSKO-POSAVSKE ŽUPANIJE Gusak, Helena Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA I KEMIJSKA KVALITETA VODE IZ ARTEŠKIH BUNARA U OPĆINI BEBRINA Ferić, Valentina Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA ISPRAVNOST RAZLIČITIH UZORAKA HRANE Vidak, Edita Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ SO2 NA STABILNOST PIGMENATA Grabež, Adela Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA OTPADNIH VODA IZ RAZLIČITH IZVORA Fridl, Marcel Završni rad Datum obrane: 08.07.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE MIKOTOKSINA U ORAŠASTIM PLODOVIMA I ŽITARICAMA Kelemenić, Ana Završni rad Datum obrane: 08.07.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
OSNOVNI KEMIJSKI PARAMETRI ZRNA PŠENICE U RAZLIČITIM GODINAMA Petrović, Elena Završni rad Datum obrane: 08.07.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA VODE U JAVNOM VODOOPSKRBNOM SUSTAVU GRADA POŽEGE I OKOLICE U OŽUJKU 2015. GODINE Olić, Maja Završni rad Datum obrane: 18.03.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
POTROŠNJA SOKOVA MEĐU DJECOM JASLIČKE I VRTIĆKE DOBI NA PODRUČJU OPĆINE ODŽAK Stanić, Božana Završni rad Datum obrane: 2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BENTONITE GLINE I BENTONITA Grđan, Ivana Završni rad Datum obrane: 18.09.2015. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
FIZIKALNA I KEMIJSKA SVOJSTVA VIŠANJA SA I BEZ KEMIJSKOG TRETIRANJA TIJEKOM UZGOJA Međeral, Nikolina Završni rad Datum obrane: 20.09.2013. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA VODE U JAVNOM VODOOPSKRBNOM SUSTAVU VIROVITICE Buntić, Dubravko Završni rad Datum obrane: 20.09.2013. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
NAVIKE U POTROŠNJI VOĆNIH SOKOVA DJECE UZRASTA 11-15 GODINA NA PODRUČJU GRADA KUTINE Bakarić, Ivana Završni rad Datum obrane: 12.07.2013. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA KONTROLA KAKVOĆE HRANJIVIH PODLOGA ZA UZGOJ Salmonella spp. Lazić, Đurđica Završni rad Datum obrane: 20.06.2013. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA VODE U VODOOPSKRBNOM SUSTAVU GRADA DARUVARA Dujanović, Suzana Završni rad Datum obrane: 20.09.2012. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KINETIKA SUŠENJA CIKLE PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORKA Kovačić, Senka Završni rad Datum obrane: 06.07.2012. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ TEMPERATURE SUŠENJA I DEBLJINE UZORAKA NA KINETIKU SUŠENJA ŠAMPINJONA Novosad, Lidija Završni rad Datum obrane: 20.01.2012. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KINETIKA SUŠENJA JABUKA SORTE IDARED PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORAKA Kolesarić, Ana Završni rad Datum obrane: 29.09.2011. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KINETIKA SUŠENJA BANANE PRI RAZLIČITIM TEMPARATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORAKA Šoš, Ines Završni rad Datum obrane: 08.07.2011. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROMJENE REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠE ŠLJIVE TIJEKOM SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU Ravančić, Mario Završni rad Datum obrane: 08.07.2011. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ AMBALAŽE I VREMENA SKLADIŠTENJA NA TVARI BOJE U VINU Minarik, Matea Završni rad Datum obrane: 08.07.2011. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ DODATKA RAZLIČITE SIRUTKE NA KOLIČINU PROTEINA U DJEČJOJ KAŠICI HIPP PROBIOTIK JAGODA Pavlečić, Marijana Završni rad Datum obrane: 08.07.2011. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ TEMPARATURE SUŠENJA I DEBLJINE UZORAKA NA TIJEK DEHIDRATACIJE JABUKA SORTE GRANNY SMITH Kuharić, Ana Završni rad Datum obrane: 08.07.2011. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROMJENA KAKVOĆE PIVA POD UTJECAJEM ADITIVA SERVOMYCES Laljek, Draženka Završni rad Datum obrane: 22.11.2010. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROMJENA REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠE KUPINE SA DODATKOM OBIČNOG KUKURUZNOG ŠKROBA, GLUKOZE I FRUKTOZE TIJEKOM SKLADIŠTENJA Jakoubek, Josipa Završni rad Datum obrane: 30.09.2010. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRIMJENA REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠE KUPINE SA DODACIMA TIJEKOM SKLADIŠTENJA U HLADNJAKU Šoher, Lidija Završni rad Datum obrane: 05.07.2010. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
REOLOŠKA SVOJSTVA KAŠE NEKTARINE NAKON SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU Cerovečki, Saša Završni rad Datum obrane: 05.07.2010. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ SKLADIŠTENJA NA REOLOŠKA SVOJSTVA KAŠE KUPINE SA DODATKOM ŠKROBA TAPIOKE, GLUKOZE I FRUKTOZE Štancl, Marina Završni rad Datum obrane: 05.07.2010. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Nadzirani radovi (povjerenstvo) (174)
GENERACIJSKE PROMJENE U DOSTUPNOSTI I KONZUMIRANJU VODE Idžan, Dijana Završni rad Datum obrane: 21.03.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA ANALIZA BRAŠNA T-550 I T-850 Hulak, Dea Završni rad Datum obrane: 18.02.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KVALITETA VODE RIJEKE DRAVE Dravinac, Lea Završni rad Datum obrane: 28.01.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROIZVODNJA JABUČNOG SOKA U TVRTKI FRUTARIJA D.O.O. Lukić, Monika Jozefina Završni rad Datum obrane: 28.01.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE UGLJIKOVODIKA U VODI ZA LJUDSKU POTROŠNJU Jurić, Ana Završni rad Datum obrane: 14.12.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
VALIDACIJA METODE ODREĐIVANJA NATRIJEVOG KLORIDA KONDUKTOMETRIJSKOM METODOM (USPOREDBA S POTENCIOMETRIJSKOM METODOM) Androlić, Danijela Završni rad Datum obrane: 14.12.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KVALITETA PITKE VODE NA PODRUČJU SISAČKO-MOSLAVAČKE ŽUPANIJE Cavrić, Mateja Završni rad Datum obrane: 23.11.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
FIZIKALNA I KEMIJSKA SVOJSTVA KONJSKOG MESA Barišić, Barbara Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKA I FIZIKALNA SVOJSTVA RAZLIČITIH MEDOVA U PERIODU OD 2014. DO 2016. GODINE Kobra, Indira Ana Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKA I FIZIKALNA SVOJSTVA RAZLIČITIH SLADOVA Keser, Andrea Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KONTROLA HIGIJENE POGONA ZA PROIZVODNJU PROTEINSKIH BAROVA Trupinić, Ivan Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KONTROLA KVALITETE VINA PRIJE PUNJENJA U BOCE Fegeš, Marta Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KONZUMACIJA VOĆNIH SOKOVA MEĐU DJECOM JASLIČKE DOBI U DJEČJEM VRTIĆU CVJETNA LIVADA U POŽEGI Filotaš, Tomislav Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA ANALIZA VODE IZ JAVNOG VODOVODA REPUBLIKE HRVATSKE Žemlić, Lea Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE KOLAGENA U RAZLIČITIM VRSTAMA MESA Kamenko, Vedrana Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE OSNOVNIH KEMIJSKIH PARAMETARA U TRAJNIM SVINJSKIM KOBASICAMA Nujić, Ana Marija Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
POGODNOST KRUTIH HRANJIVIH PODLOGA ZA IZOLACIJU SALMONELLA SPP. U ZAČINIMA Mrzlečki, Klaudija Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRAĆENJE KVALITETE MLIJEKA ZA PROIZVODNJU SVJEŽEG SIRA Pajtak, Sara Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROIZVODNJA HLADNO PREŠANOG ULJA IZ SJEMENKI GROŽĐA Bakić, Luka Završni rad Datum obrane: 11.09.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
FIZIKALNO-KEMIJSKA SVOJSTVA BAGREMOVOG MEDA RAZLIČITIH PROIZVOĐAČA Domić, Tajana Završni rad Datum obrane: 13.07.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRAĆENJE POTROŠNJE MEDA NA PODRUČJU GRADA NAŠICA Abičić, Maja Završni rad Datum obrane: 13.07.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKA I ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA RAZLIČITIH ČAJEVA OD ARONIJE Borić, Dora Završni rad Datum obrane: 15.06.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRAĆENJE KVALITETE BRAŠNA ZA PROIZVODNU PURPUR KRUHA Draksler, Marija Završni rad Datum obrane: 25.05.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRAĆENJE UDJELA MASTI U PROIZVODNJI ČOKOLADE Prevendar, Tin Završni rad Datum obrane: 25.05.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE SASTAVA MASNIH KISELINA, KISELINSKOG I PEROKSIDNOG BROJA BUČINIH ULJA Radiković, Minea Završni rad Datum obrane: 20.04.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ HLADNOG PREŠANJA I ANTIOKSIDANSA NA PROIZVODNJU I STABILNOST LANENOG ULJA Biondić, Andrea Završni rad Datum obrane: 20.04.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKA I ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA RAZLIČITIH SOKOVA OD CIKLE Majhen, Magdalena Završni rad Datum obrane: 19.02.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA PŠENIČNOG BIJELOG I GRAHAM BRAŠNA Trnski, Lucija Završni rad Datum obrane: 19.02.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE JEČMA ZA PROIZVODNJU PIVA Čaić, Josip Završni rad Datum obrane: 29.01.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
POLIFENOLI I ANTIOKSIDATIVNA AKTIVNOST U KAŠAMA JAGODE TIJEKOM SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU Ostojčić, Ivana Završni rad Datum obrane: 15.12.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
POTROŠNJA RAZLIČITIH VRSTA ULJA U POŽEŠKO-SLAVONSKOJ ŽUPANIJI Utvić, Kristina Završni rad Datum obrane: 15.12.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
FIZIKALNO-KEMIJSKA KARAKTERIZACIJA PŠENIČNOG BRAŠNA Pavlović, Marina Završni rad Datum obrane: 24.11.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE POLIFENOLA I FLAVONOLA U PROPOLISU UV-VIS SPEKTROFOTOMETRIJOM Ernješ, Mirela Završni rad Datum obrane: 24.11.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRIPREMA VODE ZA PROIZVODNJU VODENE PARE Varžić, Nina Završni rad Datum obrane: 24.11.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
USPOREDBA KVALITETE CRNOG I BIJELOG BRAŠNA Čutić, Mihaela Završni rad Datum obrane: 24.11.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
DETEKCIJA I BROJENJE E. COLI I KOLIOFORMNIH BAKTERIJA U VODI METODOM MEMBRANSKE FILTRACIJE - VERIFIKACIJA METODE Magić, Petra Završni rad Datum obrane: 11.09.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ISKUSTVA U PROIZVODNJI MEKOG SIRA U JEDNOG PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI Turić, Dunja Završni rad Datum obrane: 11.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KONTROLA KVALITETE DŽEMOVA Trnski, Marija Završni rad Datum obrane: 11.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE UDJELA LJEŠNJAKA U MLIJEČNIM ČOKOLADAMA S LJEŠNJACIMA Andrijato, Martina Završni rad Datum obrane: 11.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE KAKAOVE MASE ZA PROIZVODNJU ČOKOLADE Prgomet, Anđelka Završni rad Datum obrane: 11.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRAĆENJE PROIZVODNJE DOMAĆEG BRENDA Gazdović (Grgić, Marina Završni rad Datum obrane: 11.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PREHRAMBENA VRIJEDNOST VOĆA I VOĆNIH PRERAĐEVINA Mamić, Marina Završni rad Datum obrane: 11.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROIZVODNJA ORAHOVOG ULJA POMOĆU PUŽNE PREŠE Nikolić, Kristina Završni rad Datum obrane: 11.09.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
TRADICIJA PROIZVODNJE ZAČINSKE PAPRIKE Nemec, Martina Završni rad Datum obrane: 11.09.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UPOTREBA KUHINJSKE SOLI U PRIPREMI HRANE Švagelj, Helena Završni rad Datum obrane: 11.09.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ TEMPERATURA SUŠENJA SJEMENKI GROŽĐA NA KVALITETU ULJA Prtenjača, Krešimir Završni rad Datum obrane: 11.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UČINKOVITOST RADA BIOLOŠKOG UREĐAJA ZA PROČIŠĆAVANJE OTPADNIH VODA Kokša, Valentina Završni rad Datum obrane: 11.09.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKI PARAMETRI TIJEKOM PROIZVODNJE GAUDA SIRA Jakopović, Valentina Završni rad Datum obrane: 07.07.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKI PARAMETRI TIJEKOM PROIZVODNJE SVJEŽEG POSNOG SIRA Bračko, Anamarija Završni rad Datum obrane: 07.07.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KINETIKA EKSTRAKCIJE POLIFENOLA TIJEKOM PRIPREME RAZLIČITIH ČAJEVA Odak, Petra Završni rad Datum obrane: 07.07.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE UDJELA NITRITA I POLIFOSFATA U RAZLIČITIM MESNIM PRERAĐEVINAMA Šajn, Hrvoje Završni rad Datum obrane: 07.07.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ANALIZA BAZENSKE VODE Vlahović, Ana-Marija Završni rad Datum obrane: 16.06.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKI PARAMETRI VODE IZ JAVNOG VODOOPSKRBNOG SUSTAVA NA PODRUČJU GRADA POŽEGE U OŽUJKU 2015. GODINE Knežević, Ružica Završni rad Datum obrane: 16.06.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA KONTROLA KVALITETE BUNARSKE VODE U SELIMA OPĆINE BRESTOVAC Ilić, Marko Završni rad Datum obrane: 16.06.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE RAZLIČITIH DŽEMOVA Zec, Ana Završni rad Datum obrane: 16.06.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PILOT PROGRAM UKLANJANJA ARSENA U OSJEČKOM VODOVODU Birčić, Marijana Završni rad Datum obrane: 16.06.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRAĆENJE KVALITETE PROIZVODNJE BRAŠNA Burazović, Martina Završni rad Datum obrane: 16.06.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRAĆENJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠA JAGODA TIJEKOM SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU Gelemanović, Tina Završni rad Datum obrane: 16.06.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROUČAVANJE GRANICE TEČENJA I VISKOZNOSTI MLIJEČNIH ČOKOLADA Lovrić, Kristina Završni rad Datum obrane: 21.04.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE KAKVOĆE RAZLIČITIH SOKOVA OD JABUKE Cindrić, Gabrijela Završni rad Datum obrane: 27.01.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ANALITIČKA PROVJERA UDJELA SAHAROZE U ČOKOLADI Ivanović, Monika Završni rad Datum obrane: 25.11.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKA ANALIZA VODE NA CRPILIŠTU "JELAS" Barukčić, Snježana Završni rad Datum obrane: 25.11.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE KEMIJSKE KAKVOĆE PITKE VODE Mijačević, Margareta Završni rad Datum obrane: 25.11.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE UDJELA ALKALOIDA U RAZLIČITIM MLIJEČNIM ČOKOLADAMA Dumančić, Marija Završni rad Datum obrane: 25.11.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
SENZORSKO OCJENJIVANJE ČOKOLADE Lučić, Ana Završni rad Datum obrane: 25.11.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UKLANJANJE SINTETSKOG BOJILA KONGO CRVENOG IZ VODENIH OTOPINA UPOTREBOM BIOADSORBENSA-LIGNOCELULOZNOG MATERIJALA Ljubić, Nataša Završni rad Datum obrane: 25.11.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ANALIZA OTPADNE VODE U KLAONICAMA Novak, Emma Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKA I ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA RAZLIČITIH SOKOVA OD NARANČE Poljski, Valentino Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KEMIJSKA KAKVOĆA OTPADNIH VODA BRODSKO-POSAVSKE ŽUPANIJE Gusak, Helena Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA I KEMIJSKA KVALITETA VODE IZ ARTEŠKIH BUNARA U OPĆINI BEBRINA Ferić, Valentina Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA ISPRAVNOST RAZLIČITIH UZORAKA HRANE Vidak, Edita Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKE KARAKTERISTIKE VODE NA PODRUČJU PAKRACA Baričević, Tino Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE KVALITETE VODE ZA PIĆE NA PODRUČJU GRADA POŽEGE Benić, Ana Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE UDJELA MASTI U RAZLIČITIM ČOKOLADAMA Pastuović, Tiana Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE UDJELA SAHAROZE U ČOKOLADI METODOM DVOSTRUKE POLARIZACIJE Grgić, Marta Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRAĆENJE KAKVOĆE VODE U UGOSTITELJSKIM OBJEKTIMA Mlinarić, Marino Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROIZVODNJA SIRA TRAPISTA U LUDBREŠKOJ MLJEKARI "ANTUN BOHNEC" Petek, Iris Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ SO2 NA STABILNOST PIGMENATA Grabež, Adela Završni rad Datum obrane: 16.09.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KONTROLA KVALITETE BIJELOG I POLUBIJELOG BRAŠNA Minarik, Antonela Završni rad Datum obrane: 08.07.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KONTROLA KVALITETE RAFINIRANOG ETILNOG ALKOHOLA Pavek, Barbara Završni rad Datum obrane: 08.07.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KVALITETA VODE ZA LJUDSKU POTROŠNJU NA PODRUČJU PAKRACA Bračun, Marija Završni rad Datum obrane: 08.07.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA OTPADNIH VODA IZ RAZLIČITH IZVORA Fridl, Marcel Završni rad Datum obrane: 08.07.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE MIKOTOKSINA U ORAŠASTIM PLODOVIMA I ŽITARICAMA Kelemenić, Ana Završni rad Datum obrane: 08.07.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
OSNOVNI KEMIJSKI PARAMETRI ZRNA PŠENICE U RAZLIČITIM GODINAMA Petrović, Elena Završni rad Datum obrane: 08.07.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRIMJENA HACCP SUSTAVA PRI PROIZVODNJI CRVENE ZAČINSKE PAPRIKE Vlašić, Marinela Završni rad Datum obrane: 08.07.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
SPECIFIČNOST PROIZVODNJE OBARENIH KOBASICA U MESARSKO, TRGOVAČKO USLUŽNOM OBRTU PROMES-CVANCIGER Kostelac, Danijela Završni rad Datum obrane: 08.07.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
SPECIFIČNOSTI U PROIZVODNJI FERMENTIRANIH MLIJEČNIH PROIZVODA U MLJEKARI "BIZ" U PLETERNICI Martinović, Kristina Završni rad Datum obrane: 08.07.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ZBRINJAVANJE OTPADA U PODUZEĆU MESSER CROATIA PLIN D.O.O. U KUTINI U SVRHU HIGIJENE OKOLIŠA Burmudžija, Dalibor Završni rad Datum obrane: 08.07.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA VODE U JAVNOM VODOOPSKRBNOM SUSTAVU GRADA POŽEGE I OKOLICE U OŽUJKU 2015. GODINE Olić, Maja Završni rad Datum obrane: 18.03.2016. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ISKUSTVA U PRERADI SIRUTKE U PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI SIRELA U BJELOVARU Ignjatović, Dunja Završni rad Datum obrane: 19.02.2016. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROVOĐENJE I KONTROLA UČINKOVITOSTI DERATIZACIJSKIH MJERA U MESNOJ INDUSTRIJI Blonkalo, Izabela Završni rad Datum obrane: 22.01.2016. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
POTROŠNJA SOKOVA MEĐU DJECOM JASLIČKE I VRTIĆKE DOBI NA PODRUČJU OPĆINE ODŽAK Stanić, Božana Završni rad Datum obrane: 2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KVALITETA POVRŠINSKIH VODA NAKON POPLAVE Gavran, Josipa Završni rad Datum obrane: 18.09.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BENTONITE GLINE I BENTONITA Grđan, Ivana Završni rad Datum obrane: 18.09.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROIZVODNJA ČOKOLADE S DODATKOM ČAJA Drežnjak, Antonija Završni rad Datum obrane: 13.12.2013. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ANALIZA TVRDOĆE VODE IZ JAVNE VODOOPSKRBE SLAVONSKOG BRODA Majić, Ivana Završni rad Datum obrane: 22.11.2013. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BILJNIH ULJA I MASTI Meštrić, Marjana Završni rad Datum obrane: 22.11.2013. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE PARAMETARA KVALITETE MARGARINA Đura, Mateja Završni rad Datum obrane: 22.11.2013. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
FIZIKALNA I KEMIJSKA SVOJSTVA VIŠANJA SA I BEZ KEMIJSKOG TRETIRANJA TIJEKOM UZGOJA Međeral, Nikolina Završni rad Datum obrane: 20.09.2013. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KOMPONIRANJE I MIJEŠANJE TIPSKIH BRAŠNA Glavačević, Josip Završni rad Datum obrane: 20.09.2013. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA VODE U JAVNOM VODOOPSKRBNOM SUSTAVU VIROVITICE Buntić, Dubravko Završni rad Datum obrane: 20.09.2013. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
REOLOŠKA SVOJSTVA TIJESTA Kubica, Anamarija Završni rad Datum obrane: 20.09.2013. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
SPECIFIČNOSTI U PROIZVODNJI TRAJNIH, POLUTRAJNIH I OBARENIH KOBASICA U INDUSTRIJSKOM POGONU Purić, Dario Završni rad Datum obrane: 20.09.2013. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ VREMENA NA ADSORPCIJU FLUORIDA Srečman, Marina Završni rad Datum obrane: 20.09.2013. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ZASTUPLJENOST I PROMET SIREVA S PLEMENITIM PLIJESNIMA U TRGOVINAMA NA PODRUČJU SISAČKO-MOSLAVAČKE ŽUPANIJE Mošnička, Jasmina Završni rad Datum obrane: 20.09.2013. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ISPITIVANJA KAKVOĆE VODE JEZERA RAMINAC JAR-TESTOM Kotik, Dino Završni rad Datum obrane: 12.07.2013. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
NAVIKE U POTROŠNJI VOĆNIH SOKOVA DJECE UZRASTA 11-15 GODINA NA PODRUČJU GRADA KUTINE Bakarić, Ivana Završni rad Datum obrane: 12.07.2013. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE FIZIKALNIH KARAKTERISTIKA VODE Knežević, Kristina Završni rad Datum obrane: 12.07.2013. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE SADRŽAJA AMONIJAKA U VODI ZA PIĆE IZ BUNARA GRADOVA I OPĆINA POŽEŠKE KOTLINE Dendis, Mihael Završni rad Datum obrane: 12.07.2013. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROČIŠĆAVANJE VODE ZA PIĆE S OBZIROM NA VREMENSKE PRILIKE Ružička, Mihaela Završni rad Datum obrane: 12.07.2013. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ TEMPERATURE NA ADSORPCIJU FLUORIDA Konjević, Anita Završni rad Datum obrane: 12.07.2013. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KONTROLA MIKROBIOLOŠKE ČISTOĆE ZRAKA I POVRŠINA U ZATVORENOM DIJELU TRŽNICE Mrkonjić, Hrvoje Završni rad Datum obrane: 20.06.2013. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA KONTROLA KAKVOĆE HRANJIVIH PODLOGA ZA UZGOJ Salmonella spp. Lazić, Đurđica Završni rad Datum obrane: 20.06.2013. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRIMJENA HACCP SUSTAVA U PROIZVODNJI VODE ZA PIĆE Romić, Zvonko Završni rad Datum obrane: 20.06.2013. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA ANALIZA VODE U BUNARIMA OPĆINE DAVOR Marjanović, Danijela Završni rad Datum obrane: 20.05.2013. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ UDJELA KAKAOVOG MASLACA NA REOLOŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE Begić, Ana Završni rad Datum obrane: 20.05.2013. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE UDJELA PRIMJESA U ZRNENOJ MASI PŠENICE Manović, Zlata Završni rad Datum obrane: 22.04.2013. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE ORGANOLEPTIČKIH POKAZATELJA KAKVOĆE VODE IZ BUNARA GRADA POŽEGE Zachert-Culjak, Ivica Završni rad Datum obrane: 25.02.2013. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE SADRŽAJA NITRITA U VODAMA ZDENACA GRADA POŽEGE Zbodulja, Ivan Završni rad Datum obrane: 25.02.2013. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRIMJENA HACCP SUSTAVA U RESTORANIMA Mandić, Nina Završni rad Datum obrane: 21.01.2013. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ISKUSTVA U PAKOVANJU SVJEŽEG PILEĆEG MESA U KONTROLIRANOJ ATMOSFERI Novak, Željka Završni rad Datum obrane: 17.12.2012. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE I PRAĆENJE KONCENTRACIJE CO2 U MINERALNOJ VODI Magdić, Domagoj Završni rad Datum obrane: 17.12.2012. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ULOGA GRANIČNE SANITARNE INSPEKCIJE PRI UVOZU Vukelić, Andrea Završni rad Datum obrane: 17.12.2012. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
SPECIFIČNOSTI SORTE FRANKOVKA TVRTKE FERAVINO D.O.O. Mihaljević, Matija Završni rad Datum obrane: 20.11.2012. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA VODE U VODOOPSKRBNOM SUSTAVU GRADA DARUVARA Dujanović, Suzana Završni rad Datum obrane: 20.09.2012. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE UDJELA VODE U PŠENICI Manović, Jasna Završni rad Datum obrane: 20.09.2012. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROVOĐENJE DERATIZACIJSKIH, DEZINSEKCIJSKIH I DEZINFEKCIJSKIH MJERA U HOTELIMA Orban, Ivan Završni rad Datum obrane: 20.09.2012. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
SPECIFIČNOSTI PREHRANE SPORTAŠA Galović, Andrijana Završni rad Datum obrane: 20.09.2012. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KINETIKA SUŠENJA CIKLE PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORKA Kovačić, Senka Završni rad Datum obrane: 06.07.2012. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROIZVODNJA BIJELE ČOKOLADE Mamić, Ivana Završni rad Datum obrane: 06.07.2012. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROUČAVANJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA RAZLIČITIH MLIJEČNIH ČOKOLADA Kruljac, Antonija Završni rad Datum obrane: 06.07.2012. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
USPOREDBA FIZIKALNIH I KEMIJSKIH PARAMETARA KAKVOĆE HRVATSKIH I UVOZNOG KIVIJA Karimović, Marina Završni rad Datum obrane: 06.07.2012. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ DODATKA EMULGATORA LECITINA I POLIGLICEROL POLIRICINOLEATA NA REOLŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE Marić, Andrea Završni rad Datum obrane: 06.07.2012. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ DODATKA SIRUTKE I MLIJEČNE MASTI NA REOLŠKA SVOJSTVA MLIJEČNE ČOKOLADE Zaler, Matea Završni rad Datum obrane: 06.07.2012. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU NA PROMJENU UDJELA VODE U RAZLIČITIM UZORCIMA JABUKE Mihajlović, Aleksandar Završni rad Datum obrane: 06.07.2012. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ TEMPERATURE KUHANJA NA UDIO VODE U PJENASTIM KONDITORSKIM PROIZVODIMA Debeljak, Katarina Završni rad Datum obrane: 06.07.2012. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ UVJETA SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU NA KVALITETU JABUKE Hrvat, Monika Završni rad Datum obrane: 06.07.2012. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UPOTREBA GENETSKI MODIFICIRANIH ORGANIZAMA U PREHRANI Kiš, Gabrijela Završni rad Datum obrane: 16.03.2012. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA ANALIZA VODE IZ PRIVATNIH ZDENACA POŽEŠTINE Penava, Ariana Završni rad Datum obrane: 23.02.2012. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
NAVIKE U POTROŠNJI MLIJEKA I MLIJEČNIH PROIZVODA STUDENTSKE POPULACIJE VELEUČILIŠTA U POŽEGI Plažanin, Martina Završni rad Datum obrane: 23.02.2012. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE KAKVOĆE RAZLIČITIH KRUPICA Raštegorac, Sanela Završni rad Datum obrane: 23.02.2012. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ TEMPERATURE SUŠENJA I DEBLJINE UZORAKA NA KINETIKU SUŠENJA ŠAMPINJONA Novosad, Lidija Završni rad Datum obrane: 20.01.2012. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KINETIKA SUŠENJA JABUKA SORTE IDARED PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORAKA Kolesarić, Ana Završni rad Datum obrane: 29.09.2011. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ODREĐIVANJE UDJELA PEPELA, GLUTENA I VODE U RAZNIM MLINSKIM PROIZVODIMA Goričanac, Katarina Završni rad Datum obrane: 29.09.2011. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
OREĐIVANJE UDJELA VLAGE I PRIMJESA U ZRNENOJ MASI PŠENICE Bukić, Doroteja Završni rad Datum obrane: 29.09.2011. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROMIJENE KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA NA OBITELJSKOM GOSPODARSTVU TOKOM GODINE Vonić, Dijana Završni rad Datum obrane: 29.09.2011. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KINETIKA SUŠENJA BANANE PRI RAZLIČITIM TEMPARATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORAKA Šoš, Ines Završni rad Datum obrane: 08.07.2011. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRAĆENJE PROMJENA REOLOŠKIH SVOJSTAVA ČOKOLADNIH MASA TIJEKOM PROCESA SKLADIŠTENJA Filipović, Anđela Završni rad Datum obrane: 08.07.2011. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRIMJENA HACCP NAČELA U BOLNIČKIM KUHINJAMA Vinceković, Ivan Završni rad Datum obrane: 08.07.2011. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROMJENE REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠE ŠLJIVE TIJEKOM SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU Ravančić, Mario Završni rad Datum obrane: 08.07.2011. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ AMBALAŽE I VREMENA SKLADIŠTENJA NA TVARI BOJE U VINU Minarik, Matea Završni rad Datum obrane: 08.07.2011. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ DODATKA RAZLIČITE SIRUTKE NA KOLIČINU PROTEINA U DJEČJOJ KAŠICI HIPP PROBIOTIK JAGODA Pavlečić, Marijana Završni rad Datum obrane: 08.07.2011. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ REOLOŠKIH SVOJSTAVA ČOKOLADNOG PRELJEVA NA UDIO PRESVLAKE PJENASTIH PROIZVODA Švarc, Marina Završni rad Datum obrane: 08.07.2011. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ TEMPARATURE SUŠENJA I DEBLJINE UZORAKA NA TIJEK DEHIDRATACIJE JABUKA SORTE GRANNY SMITH Kuharić, Ana Završni rad Datum obrane: 08.07.2011. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA Kranjec, Ivo Završni rad Datum obrane: 23.05.2011. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
DORADA I SKLADIŠTENJE JABUKA U TVRTCI FRAGARIA D.O.O. Vukelić, Dario Završni rad Datum obrane: 17.03.2011. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ISPITIVANJA REOLOŠKIH OSOBINA KRUŠNOG TIJESTA Tomanović, Magdalena Završni rad Datum obrane: 17.03.2011. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KLASIFIKACIJA SVINJSKIH TRUPOVA I POLOVICA U KLAONICI "ŠUVAK" U VIROVITICI Šuvak, Antonio Završni rad Datum obrane: 17.03.2011. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROIZVODNJA I ZASTUPLJENOST SIRA TRAPISTA NA PODRUČJU BJELOVARSKO-BILOGORSKE ŽUPANIJE Boguš, Bernard Završni rad Datum obrane: 17.03.2011. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRAĆENJE PROMJENE UDJELA VODE TJEKOM TEHNOLOŠKOG POSTUPKA IZRADE ČOKOLADNE MASE Marković, Andrea Završni rad Datum obrane: 25.02.2011. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
BAKTERIOLOŠKA KAKVOĆA SVJEŽEG MLIJEKA U POŽEŠKO-SLAVONSKOJ ŽUPANIJI Leist, Antonija Završni rad Datum obrane: 22.11.2010. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROJEKTIRANJE MLJEKARE KAPACITETA DO 2000 LITARA Blagojević, Nenad Završni rad Datum obrane: 22.11.2010. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROMJENA KAKVOĆE PIVA POD UTJECAJEM ADITIVA SERVOMYCES Laljek, Draženka Završni rad Datum obrane: 22.11.2010. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ANALIZA VLAŽNOSTI PŠENIČNOG BRAŠNA Kokić, Damir Završni rad Datum obrane: 22.10.2010. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROMJENA REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠE KUPINE SA DODATKOM OBIČNOG KUKURUZNOG ŠKROBA, GLUKOZE I FRUKTOZE TIJEKOM SKLADIŠTENJA Jakoubek, Josipa Završni rad Datum obrane: 30.09.2010. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KONTROLA VLAŽNOSTI ZRNENE MASE PŠENICE PRIJE SKLADIŠTENJA Okovački, Ljiljana Završni rad Datum obrane: 05.07.2010. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRIMJENA REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠE KUPINE SA DODACIMA TIJEKOM SKLADIŠTENJA U HLADNJAKU Šoher, Lidija Završni rad Datum obrane: 05.07.2010. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PROUČAVANJE PROMJENE VELIČINE ČESTICA ČOKOLADNE MASE TIJEKOM PROIZVODNJE ČOKOLADE Platužić, Ivana Završni rad Datum obrane: 05.07.2010. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
REOLOŠKA SVOJSTVA KAŠE NEKTARINE NAKON SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU Cerovečki, Saša Završni rad Datum obrane: 05.07.2010. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ BILJNE MASTI I MLIJEKA U PRAHU NA REOLOŠKA SVOJSTVA MLIJEČNE ČOKOLADE Andrijević, Željka Završni rad Datum obrane: 05.07.2010. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ DODATAKA EMULGATORA LECITINA I POLIGLICEROL POLIRICINOLEATA NA REOLOŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE Tokić, Silvana Završni rad Datum obrane: 05.07.2010. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ DODATKA EMULGATORA LECITINA I VREMENA KONČIRANJA NA REOLOŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE Siničić, Mladen Završni rad Datum obrane: 05.07.2010. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ SKLADIŠTENJA NA REOLOŠKA SVOJSTVA KAŠE KUPINE SA DODATKOM ŠKROBA TAPIOKE, GLUKOZE I FRUKTOZE Štancl, Marina Završni rad Datum obrane: 05.07.2010. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ UVJETA ČUVANJA NA SIVLJENJE POVRŠINE MLIJEČNIH ČOKOLADA Lesan, Vedrana Završni rad Datum obrane: 05.07.2010. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: